Cake marbré

Publié le par cuisineva

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De La ronde des cakes 

 

 

Ingrédients :

 

3 oeufs

150g de sucre en poudre

5cl de lait 

200g de farine

1/2 sachet de levure chimique 

10g de cacao amer

 

 

 

 

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Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°C

Casser les oeufs en séparant le blancs des jaunes. fouetter les jaunes avec 100g de sucre jusqu'à que le mélange blanchisse. Ajouter le lait et mélanger délicatement avec une spatule

Ajouter la farine puis la levure.

Battre les blancs en neige en y incorporant peu à peu les 50g de sucre 

Diviser la pâte en 2 : Ajouter dans le cacao à une 

Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé 

Disposer successivement un peu de chaque pâte dans le moule.

Enfourner pendant 40 minutes environ; vérifier la cuisson

 

 

 

 

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Bon appétit !

Publié dans Gâteaux ❤

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gridelle 20/04/2011 17:43


miam!!


jéromine 20/04/2011 09:25


un gâteau très connu par les enfants et aimé de tous!!


22/04/2011 07:03

Exact :)

LadyMilonguera 20/04/2011 08:42


Très beau ton marbré et, j'en suis sûre, très bon !


22/04/2011 07:03

Oh oui tres bon :)