Gâteau invisible N°2
Une nouvelle version du gâteau erynien !
Ingrédients :
2 pommes
2 oeufs
70g de fromage blanc
100g de farine intégrale ( Bienmanger )
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les oeufs avec le fromage blanc et le sucre vanillé. Ajouter La farine puis la levure.
Eplucher les pommes, puis à l'aide d'une mandoline les couper finement.
Ajouter les à la préparation.
Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé, verser la préparation.
Enfourner pour 35 minutes - 40 minutes ( a adapter )
Bon appétit
Publicité