Pâte feuilletée, aux petits suisses
Ingrédients:
100g de farine
100g de petit suisse
50 g de beurre mou
Préparation :
Préparer la pâte, mélanger beurre et farine du bout des doigts et ajouter les petits suisses ( 0% pour moi )
La pâte est collante, c'est normale, j'ai laissé au frais pendant 4 heures, mais vous pouvez la laisser juste une heure.
La sortir, fariner le plan de travail, rajouter un peu de farine à la pâte si nécessaire. Etaler la pâte au rouleau.